Wagashi - Bánh ngọt truyền thống Nhật Bản

Wagashi là tên gọi chung của các món bánh truyền thống của Nhật Bản từ lâu đời , thường được làm từ bột nếp, nhân đậu đỏ và hoa quả , được t... Read more »

Wagashi- Nghệ thuật trong từng chiếc bánh

WAGASHI câu chuyện của những chiếc bánh Trong từ wagashi thì “gashi” là điệp âm của “kashi” – theo Hán Tự đọc là  Hòa Quả Tử (nghĩa là bánh ... Read more »